Pon una base que conozcas y distribuye la mezcla de semillas en un solo lado. Deja otra zona sin cobertura. Alternar bocados ayuda a decidir cuánto protagonismo quieres darle.
Utiliza únicamente un añadido fresco en la primera prueba. Cuando mezclas fruta, especias y varios frutos secos a la vez, resulta difícil reconocer qué elemento te gusta o cuál cambiarías.
Guarda la combinación que funcionó en una nota breve. Basta con describir la textura y el acompañamiento; no hace falta convertir una idea para el desayuno en una receta complicada.
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